Tuesday, June 28, 2011

Hukum Memakan Dan Berubat Dengan Cicak Gekko Geckko (Tokay)



Keputusan:

Muzakarah Jawatankuasa Fatwa Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Ugama Islam Malaysia Kali Ke-95 yang bersidang pada 16-18 Jun 2011 telah membincangkan mengenai Hukum Memakan Dan Berubat Dengan Cicak Gekko Geckko (Tokay) . Muzakarah telah membuat keputusan seperti berikut:


1. Setelah meneliti keterangan, hujah-hujah dan pandangan yang dikemukakan, Muzakarah berpandangan bahawa para fuqaha’ telah mengklasifikasikan Cicak Gekko Geckko (Tokay) sebagai binatang yang haram dimakan kerana tergolong dalam kategori haiwan yang menjijikkan (khabis) dan mempunyai racun. Begitu juga dengan uruf masyarakat Islam di Malaysia yang tidak menjadikan binatang ini sebagai makanan yang biasa dimakan. Selain itu, sehingga kini tidak ada bukti saintifik dan ujian klinikal yang membuktikan bahawa Cicak Gekko Geckko (Tokay) mampu menjadi penawar atau mengubati penyakit-penyakit tertentu.

2. Sehubungan itu, Muzakarah bersetuju memutuskan bahawa hukum memakan Cicak Gekko Geckko (Tokay) adalah diharamkan oleh Islam. Manakala untuk tujuan perubatan, penggunaan Cicak Gekko Geckko (Tokay) diharuskan dengan syarat keberkesanannya dapat dibuktikan dari segi saintifik dan tiada alternatif ubat lain yang boleh digunakan bagi merawat penyakit berkaitan.

Utusan Malaysia Online - Dalam Negeri

Utusan Malaysia Online - Dalam Negeri

PUTRAJAYA 28 Jun - Syarikat bumiputera perlu menggandakan usaha untuk memohon sijil halal memandangkan 70 peratus daripada syarikat yang memiliki pengiktirafan tersebut adalah milik bukan bumiputera.

Timbalan Menteri Perdagangan Antarabangsa dan Industri, Datuk Mukhriz Mahathir (gambar) berkata, kajian Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) menunjukkan daripada 4,787 syarikat yang mempunyai sijil halal, hanya 1,436 atau 30 peratus merupakan syarikat bumiputera.

''Usahawan bumiputera perlu serius dalam soal ini, pelaburan dalam mendapatkan pengiktirafan halal adalah berbaloi kerana ia menjanjikan pulangan tinggi.

''Di Malaysia sahaja industri halal dianggarkan bernilai RM5.6 bilion setahun manakala nilainya di peringkat global mencecah RM7.5 trilion hingga 8.1 trilion," katanya.

Beliau berkata demikian selepas merasmikan seminar Program Groom Big: Persediaan ke Arah Eksport di Menara Usahawan di sini hari ini.

Dalam pada itu, Mukhriz berkata, penguasaan usahawan tempatan dalam pasaran makanan halal dunia masih rendah berbanding negara pengeluar makanan seperti Australia, New Zealand, Thailand dan Brazil.

''Kita bagaimanapun cuba meneroka sektor halal bukan makanan seperti kosmetik dan farmaseutikal, ini merupakan sektor baru yang kita pelopori dan mendahului negara lain," katanya.

Mengenai Groom Big, Mukhriz berkata, sebanyak 1,336 syarikat bumiputera berjaya dibangunkan di bawah program itu sejak 2005.

''Mereka terdiri daripada usahawan dalam beberapa sektor iaitu makanan dan minuman, seramik, kaca, kosmetik, herba serta perabot.

''Sehingga kini lebih daripada 40 usahawan di bawah program ini berjaya menembusi pasaran eksport," katanya.

Utusan Malaysia Online - Parlimen

Utusan Malaysia Online - Parlimen

KUALA LUMPUR 28 Jun – Restoran yang sengaja meletakkan ayat al-Quran atau tulisan jawi bagi mengelirukan umat Islam agar menyangka premis itu halal, akan dikenakan tindakan keras mulai 1 Januari depan.

Menteri Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan, Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob berkata, ini kerana mulai tarikh tersebut, Akta Perihal Dagangan 2011 bakal berkuat kuasa.

“Tindakan pemilik restoran itu dianggap sebagai cubaan mengelirukan pengguna (umat Islam) sehingga wujud anggapan bahawa sesebuah restoran itu halal, sedangkan ia tidak.

“Menerusi akta ini, pengguna boleh membuat aduan mengenai kewujudan restoran sebegini dan kita akan mengambil tindakan,” katanya ketika sesi perbahasan rang undang-undang tersebut di Dewan Rakyat hari ini.

Mengulas lanjut, beliau berkata, selepas ini logo halal juga akan diseragamkan kerana buat masa sekarang terdapat tujuh syarikat swasta yang mengeluarkan sijil halal.

“Penyelarasan ini juga memberi kuasa kepada pihak Kastam untuk menghalang kemasukan barangan import yang tidak mempunyai perakuan halal yang diiktiraf Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim),” katanya.

Dalam perkembangan berkaitan, Ismail Sabri berkata, akta baru itu juga membolehkan kementerian mengambil tindakan ke atas peniaga yang menjual barangan tiruan.

Katanya, peniaga yang didapati bersalah menjual barangan tiruan bakal dikenakan denda sehingga RM15,000 bagi setiap satu barang yang disita sekali gus melindungi kepentingan pengguna.

Sementara itu, beliau menjelaskan, kementerian hanya mengeluarkan permit kepada pemilik kedai untuk membuat jualan murah jika menyenaraikan lebih 50 peratus daripada barangan yang hendak dijual dengan harga murah.

“Kita tidak akan keluarkan lesen jualan murah jika ada 10 barang saja dijual pada harga murah. Kita mensyaratkan mesti 50 peratus daripada keseluruhan barangan yang dijual.

“Peniaga juga hanya dibenarkan mengadakan jualan murah tiga kali setahun. Peniaga yang didapati memalsukan iklan jualan murah juga akan dikenakan tindakan menerusi akta perihal dagangan ini,” katanya.

Saturday, June 25, 2011

Tarik balik sos guna bahan tidak halal

KUCHING 22 Jun - Restoran makanan segera terkemuka yang mempunyai beberapa cawangan francais di negeri ini bersetuju menarik balik penggunaan sejenis sos yang diperbuat daripada bahan tidak halal.

Menteri Muda di Pejabat Ketua Menteri (Hal Ehwal Islam), Datuk Daud Abdul Rahman berkata, Jabatan Agama Islam Sarawak (JAIS) telah melakukan siasatan di premis restoran berkenaan selepas menerima laporan daripada pengguna.

''Ekoran itu, restoran makanan segera berkenaan setuju untuk tidak menggunakan sos tersebut di premis mereka bagi mengembalikan keyakinan pelanggan beragama Islam," katanya kepada pemberita selepas Sidang Dewan Undangan Negeri (DUN) Sarawak di sini, hari ini.

Terdahulu pada Sidang DUN, Daud sewaktu menjawab soalan Abdul Karim Rahman Hamzah (BN-Asajaya) berkata, JAIS telah mengesan tindakan premis jualan makanan yang menggunakan salinan sijil halal palsu bagi mengelirukan pengguna.

Katanya, ia berjaya dikesan oleh pegawai penguat kuasa yang sentiasa melakukan pemeriksaan mengejut dan memantau penggunaan sijil halal yang meragukan di premis-premis perniagaan milik pengusaha Islam dan juga bukan Islam.

''Pemeriksaan mendapati 48 premis telah melakukan kesalahan yang dianggap kesalahan besar kerana menukar bahan pembuatan makanan tanpa pengesahan JAIS serta tiada langkah pembetulan diambil walaupun amaran telah diberikan.

''Justeru, semua premis perniagaan itu telah ditarik balik sijil halal mereka manakala sejumlah 22 premis didapati melakukan kesalahan kecil telah diberi amaran dan diarahkan melakukan pembetulan," ujarnya.

Belanda haram sembelih ikut cara Islam

THE HAGUE 23 Jun – Ahli-ahli Parlimen Belanda sudah bersiap sedia untuk meluluskan rang undang-undang bagi mengharamkan penyembelihan haiwan cara Islam dan Yahudi.

Bagaimanapun dalam kompromi saat-saat akhir semalam, anggota dewan bersetuju membuat pindaan bagi mengecualikan pertubuhan-pertubuhan agama daripada pengharaman itu, jika mereka dapat membuktikan kaedah penyembelihan mereka tanpa menggunakan kejutan elektrik, tidak menyebabkan kesakitan tambahan.

Ahli-ahli Parlimen berhaluan tengah daripada beberapa parti mencapai kompromi itu sejurus sebelum perbahasan terakhir mengenai rang undang-undang tersebut, kerana khuatir sokongan mereka terhadap pengharaman itu boleh menyebabkan mereka kehilangan sokongan daripada pengundi Islam dan Yahudi.

Seperti di kebanyakan negara Barat, undang-undang Belanda menetapkan penyembelih haiwan mesti menggunakan kejutan elektrik, bagi memastikannya tidak sedar, sebelum binatang itu boleh disembelih, untuk mengurangkan kesakitan dan rasa takut.

Namun pengecualian diberikan selama ini untuk haiwan yang disembelih cara Islam dan Yahudi yang menghendaki haiwan itu berada dalam keadaan sedar.

Pemimpin Parti bagi Haiwan, Marianne Thieme yang mengemukakan rang undang-undang itu yakin pengharaman itu akan diluluskan.

Beliau tidak fikir penyembelih Yahudi dan Islam akan dapat membuktikan kaedah penyembelihan mereka menyebabkan kurang kesakitan berbanding jika haiwan dikenakan kejutan elektrik terlebih dahulu.

“Menjadi andaian semata-mata bahawa penyembelihan tanpa kejutan elektrik boleh dibuktikan lebih mesra haiwan berbanding penyembelihan dengan kejutan elektrik, tetapi pindaan ini memberi peluang kepada pertubuhan-pertubuhan agama untuk mencari dan mengemukakan bukti itu,” kata Thieme.

Bagaimanapun kompromi itu tidak meredakan kemarahan kumpulan-kumpulan Islam dan Yahudi yang menyifatkan pengharaman yang diusulkan sebagai serangan ke atas kebebasan beragama.

“Ini cara gila untuk menggubal undang-undang, bahawa kami perlu membuktikan apa yang sudah lama kami yakini,” kata Ronnie Eisenmann daripada Komuniti Yahudi Amsterdam.

Wakil-wakil pertubuhan Islam pula berkata, jika penyembelihan cara Islam diharamkan oleh kerajaan Belanda, penduduk Islam akan terpaksa membeli daging halal dari negara jiran seperti Belgium dan Jerman. – Agensi

Friday, June 17, 2011

Terkeliru dengan ‘halal’

ARKIB : 10/06/2011
OLEH MOHD AMRI ABDULLAH

DI mana tempat yang sedap nak makan? Sedap ke makanan tu…” Itu antara dialog yang biasa kita dengar tentang. Jarang sekali kita dengar: “Di mana tempat yang halal nak makan? Halal ke makanan tu…”

ini menunjukkan bahawa pengguna Islam di Malaysia sentiasa bersangka baik tentang status halal sesuatu produk.

Lebih-lebih lagi kecanggihan teknologi makanan dunia menyebabkan umat Islam keliru dengan status halal sesuatu produk terutama setelah dijenamakan semula.

Sering timbul pertanyaan bolehkah menggunakan perkataan ‘halal’ untuk bak kut teh, hamburger, hot dog, beef bacon, turkey ham, bir dan lain-lain.

Akhir-akhir ini, media massa juga banyak membangkit isu menggabungkan nama ‘halal’ dengan istilah yang mengelirukan dan haram. Terutamanya isu bir halal yang menjadi polemik kepada orang Islam.

Begitu juga dengan nama beef bacon, hamburger, chicken ham digunakan oleh restoran dan hotel untuk menarik golongan bukan Islam atau pelancong asing.

Walaupun ia adalah daging lembu atau ayam tetapi dengan nama tersebut dapat menunjukkan ia seolah-olah atau coraknya seperti daging babi.

Sebenarnya Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) telah lama mengharamkan nama-nama ini kepada industri halal untuk mendapatkan sijil halal.

Semua ini bertentangan dengan Prosedur Pensijilan Halal Malaysia dan Malaysia Standard MS 1500:2009 yang menjadi asas kepada Jakim dan Jabatan Agama Islam Negeri (JAIN) dalam pengurusan pensijilan halal.

Ini bermakna Jakim dan JAIN tidak akan mengeluarkan sijil halal kepada mana-mana syarikat atau produk yang menggunakan nama-nama yang dikaitkan dengan perkara haram.

Dalam perkara 4.5 (g) Prosedur Pensijilan Halal Malaysia menyatakan: “Permohonan pensijilan halal ditolak sekiranya mengunakan perkataan atau nama yang sinonim dengan perkara yang haram seperti bak kut teh dan sebagainya.”

Dalam klausa 3.7.4 MS 1500:2009 juga menyebut: “Makanan halal dan bahan perasa tiruan halal, hendaklah tidak menggunakan nama atau nama yang sinonim dengan istilah yang mengelirukan atau merujuk kepada makanan tidak halal seperti ham, bak kut teh, bacon, bir, rum dan sebagainya.”

Sebab itu Jakim tidak boleh memberi sijil halal kepada bir yang didakwa halal. Tidak semestinya tidak mabuk itu adalah halal. Haramnya kerana ia adalah najis.

Pengharaman sesuatu produk mengambil kira banyak perkara termasuk bahan yang digunakan, cara proses, peralatan dan kesan kepada pengguna selain sumber al-Quran dan hadis.

Sheikh Dr. Yusof Al-Qaradaawi (Tokoh Maal Hijrah 2009) dalam bukunya Halal wal Haram fil Islam (Halal dan Haram Dalam Islam) menjelaskan dalam prinsip ketujuhnya, akan ada manusia akan membuat tipu daya dengan menggambarkan perkara yang haram itu dengan ditukar namanya kepada halal.

Hadis Nabi SAW yang bermaksud: “Nanti akan ada segolongan dari umatku yang menganggap minuman khamar itu halal dengan menamakannya dengan nama-namanya yang lain”. (riwayat Ahmad).

Nabi SAW bersabda lagi yang bermaksud: Nescaya kamu akan turut jejak langkah mereka (Yahudi dan Nasrani ) sejengkal demi sejengkal, sehasta demi sehasta sehingga kamu akan turuti mereka walaupun mereka masuk ke dalam lubang biawak. Lantaran sahabat bertanya: Adakah mereka itu Yahudi dan Nasrani? Baginda menjawab: Siapa lagi kalau bukan mereka. (riwayat Bukhari dan Muslim)

Lantaran itu, peranan Jakim bukan hanya mengeluarkan sijil halal kepada produk atau syarikat semata-mata tetapi juga melihat kesan ke atas generasi Islam yang memakan produk tersebut.

Jika diberikan sijil halal kepada nama-nama tersebut di Malaysia maka apabila ke luar negara nanti generasi ini juga beranggapan nama-nama tersebut adalah halal.

Atas alasan itu Jakim memainkan peranan tanggungjawab agama dan sosial tidak mengeluarkan sijil halal kerana mencegah adalah lebih baik daripada berubat.

Kita tidak harus merosakkan fikiran generasi yang telah rosak kini dengan nama haram yang dihalalkan.

Justeru dicadangkan agensi lain yang terlibat seperti Kementerian Pelancongan, pihak berkuasa tempatan dan lain-lain yang terlibat supaya tidak membenarkan nama-nama haram digabungkan dengan perkataan halal untuk tujuan promosi atau sebagainya supaya pengguna tidak terkeliru.

Sijil halal: Kerajaan perlu tegas

PERSATUAN Pengguna Pulau Pinang (CAP) amat terkejut dan merasa bimbang dengan pendedahan mengenai pelbagai produk makanan yang digunakan dengan meluas oleh umat Islam mengandungi DNA babi.

Terbaru pihak Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) mendedahkan keputusan oleh Jabatan Kimia Malaysia yang menguji sampel produk HP Sauce dan Tabasco Pepper Sauce mengesahkan terdapat asid deoksiribonukleik (DNA) babi di dalamnya.

Laporan akhbar hari ini menyatakan semua pemegang dan pemohon baru Sijil Halal Malaysia yang menggunakan produk HP Sauce dan Tabasco Pepper Sauce diarah menukarkannya kepada produk lain yang memiliki sijil halal berikutan penemuan DNA babi dalam produk berkenaan.

Bagi umat Islam, sebarang isu yang berkaitan persoalan halal dan haram perlu diambil serius kerana ia sesuatu yang amat sensitif kepada mereka.

CAP juga menggesa pihak berkuasa bertindak tegas dengan menguji sampel produk berkaitan dengan sos selain daripada jenama berkenaan memandangkan begitu banyak sos yang dikeluarkan dalam negara atau pun dari luar negara.

Perkara ini perlu diberi perhatian serius kerana sos digunakan di dalam banyak bahan masakan di rumah dan juga di kedai, restoran dan gerai-gerai makanan terutamanya dalam makanan ala Barat.

Melalui pembangunan teknologi makanan, pemprosesan makanan menjadi semakin kompleks dan pengguna juga mempunyai pelbagai makanan yang diproses untuk dipilih dan keadaan inilah yang mendedahkan pengguna kepada pelbagai jenis makanan yang mungkin mengandungi bahan Haram.

Oleh itu, CAP menggesa Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan (KPDNKK) supaya menarik balik dengan segera penjualan dua produk itu yang dijual di Malaysia.

CAP menggesa rakyat Malaysia supaya berhati-hati dan menghentikan segera pengambilan sos sehingga kandungannya disahkan halal oleh JAKIM.

Pengguna juga perlu mengelak daripada mengambil produk Chicken Burger Patties dan Chicken Taiwan Sausage kerana Sijil Pengesahan Halal telah ditarik balik.

Sehubungan itu, KPDNKK mestilah dengan segera mengambil tindakan untuk menarik balik sepenuhnya produk itu dari pasaran kerana ia sesuatu yang serius dan memerlukan tindakan segera.

S. M. MOHAMED IDRIS

Presiden Persatuan

Pengguna Pulau Pinang

Jakim sahkan HP Sauce, Tabasco Pepper Sauce mengandungi DNA babi

Utusan Malaysia Online - Dalam Negeri



KUALA LUMPUR 15 Jun - Semua pemegang dan pemohon baru Sijil Halal Malaysia yang menggunakan produk HP Sauce dan Tabasco Pepper Sauce diarahkan menukarnya kepada produk lain yang memiliki sijil halal berikutan penemuan asid deoksiribonukleik (DNA) babi dalam produk berkenaan.

Menurut Pengarah Bahagian Hab Halal Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim), Sazali Harun, mereka juga diminta melakukan proses samak dan mengemukakan bukti surat akuan samak daripada Jabatan Agama Islam Negeri masing-masing kepada Jakim.

"Jakim sebelum ini telah mengambil sampel produk tersebut dan keputusan Jabatan Kimia Malaysia mengesahkan terdapat DNA babi di dalamnya.

"Mereka juga dikehendaki untuk mengemukakan resit pembelian produk baru kepada pihak kami," katanya dalam satu kenyataan di sini hari ini.

Dalam kenyataan yang berasingan, beliau turut memberitahu, Sijil Pengesahan Halal Malaysia bagi Syarikat Lucky Food Processing Sdn. Bhd., ditarik balik berkuat kuasa serta-merta berikutan penemuan DNA babi dalam produk Chicken Burger Patties dan Chicken Taiwan Sausage keluarannya.

Penarikan sijil halal terhadap syarikat tersebut dilakukan berdasarkan keputusan mesyuarat Panel Pengesahan Halal Malaysia yang diadakan pada 22 April lalu.

Friday, June 3, 2011

Hukum berubat guna cicak tokek dikaji



PUTRAJAYA 17 Mei - Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) akan merujuk kepada Jawatankuasa Panel Kajian Syariah secepat mungkin bagi menentukan status hukum berubat menggunakan cicak tokek.

Ketua Pengarahnya, Othman Mustapha berkata, berdasarkan garis panduan sedia ada, hukum berubat menggunakan haiwan beracun, hidup dua alam dan makan makanan yang kotor, adalah haram di sisi Islam.

Bagaimanapun, katanya, jika haiwan tersebut merupakan satu-satunya sumber yang ada dan terbukti keberkesanannya dari segi saintifik, maka hukumnya adalah harus.

"Benda ini perlu dibawa bincang terlebih dahulu kerana kajian mengenai khasiat cicak tokek masih belum ada.

"Jadi, kalau nak kata boleh atau tidak dari sudut syarak, para ulama kena buat kajian dan duduk berbincang bersama sebelum kata putus boleh diberikan," katanya ketika dihubungi Utusan Malaysia di sini hari ini.

Beliau berkata demikian ketika mengulas keghairahan sesetengah pihak yang sanggup mencari cicak tersebut termasuk menggadai nyawa kerana percaya spesies tersebut mampu mengubati penyakit AIDS atau membunuh HIV.

Othman mengingatkan masyarakat supaya berhati-hati dan jangan mudah terpengaruh dengan khasiat sesuatu benda tanpa bukti yang kukuh.

Dari segi saintifik, katanya, keberkesanan haiwan tersebut mengubati sebarang penyakit belum terbukti dan diragui.

"Kita sangat mengalu-alukan jika ada pihak yang pakar dan mampu membentangkan kajian tentang khasiat cicak tokek supaya hukum halal atau haram berubat menggunakan spesies tersebut dapat ditentukan," katanya.

Sementara itu, Othman berkata, umat Islam juga dinasihatkan supaya berhati-hati ketika terlibat dalam urusan jual beli haiwan tersebut kerana beberapa ulama berbeza pendapat mengenai wang hasil jualan haiwan tersebut.

"Mengikut mazhab Syafie, kalau haiwan itu ada masalah iaitu haram mengikut Islam, maka tidak boleh dijual.

"Bagaimanapun, sesetengah pendapat seperti mazhab Hanafi membenarkan proses jual beli itu seperti dalam kes baja di mana mazhab itu membenarkan penggunaan najis walaupun ia kotor," katanya.